当店限定(2018)【やや甘口】モスカート・ダスティ 直輸入ワイン スパークリングワイン(微炭酸)カドガル Ca'd'Gal (750ml)
当店限定(2018)【やや甘口】モスカート・ダスティ 直輸入ワイン スパークリングワイン(微炭酸)カドガル Ca'd'Gal (750ml)
もはや職人技のモスカート・ダスティ! 7年も研究を重ね生み出した製法により造られる極上のモスカート・ダスティ。
甘口ワインの消費大国アメリカで旋風を巻き起こした「Ca'd'Gal」を代表する1本。
当店限定(2018)【やや甘口】モスカート・ダスティ 直輸入ワイン スパークリングワインカドガル Ca'd'Gal (750ml) wine-gのイタリア政府公認ソムリエが厳選したワイナリーより 直輸入だから美味しいし、安いを保証。
Ca'd'Gal 【カドガル】 モスカートにとってイタリア最高のテロワールといわれるピエモンテ州ランゲのヴァルディヴィッラ郊外で、モスカートの栽培に人生をかけ続けるオーナーであるアレッサンドロ・ボイド。
最高のソーテルヌと競争できるモスカートワインを生産することを目標に掲げ、1990年にワイナリーを設立。
満足のできるワインができるまで7年の月日は流れ、1997年に初リリース。
ワインを砂の中に埋めて、熟成させるモスカートは10年もの熟成に耐えうる驚異のモスカートに仕上がった。
甘口ワインの消費大国アメリカで旋風を巻き起こした。
当店限定(2018)【やや甘口】モスカート・ダスティ 直輸入ワイン スパークリングワインカドガル Ca'd'Gal (750ml)(750ml) もはや職人技のモスカート・ダスティ! 7年も研究を重ね生み出した製法により造られる極上のモスカート・ダスティ。
甘口ワインの消費大国アメリカで旋風を巻き起こした「Ca'd'Gal」を代表する1本。
桃やレモンなどの果実の香りに、セージやローズマリーなどの香りが加わり、食用のモスカートで作られたワインとは思えないほどの複雑な香り。
栽培面積が広く、様々な土壌からの栄養を取り込み、収量を極力抑えて栽培されたブドウから造られ、味わい深い。
「Ca'd'Gal」のワインナリーは、モスカートにとってイタリア最高のテロワールといわれるピエモンテ州ランゲのヴァルディヴィッラ郊外に位置し、ブドウ畑は、南向きの丘の緩やかな斜面に置かれ、わずかに砂の多い土壌に樹齢約55〜60年ものモスカートが植えられています。
1990年に設立したが、満足の行くワインが完成したのが1997年。
1997年に初リリース。
試行錯誤中、涼しいセラーの砂の上にボトルが何年も休んでいたことを思い出し、ワインを砂の中に埋めて熟成させる方法を考案。
その絶妙な温度の砂の中で熟成せれたモスカートは、生食用のブドウから造られたワインからは驚異の10年以上も熟成させられるワインとなった。
【商品詳細】 当店限定(2018)【やや甘口】モスカート・ダスティ 直輸入ワイン スパークリングワインカドガル Ca'd'Gal(750ml) 生産者:Ca'd'Gal 【カドガル】 生産地:イタリア ピエモンテ州 ブドウ品種:モスカート100% 土壌・畑:複合三次海洋堆積物。
特に砂の割合が高い土壌 樹齢:15年から40年 【送料につきまして】 送料 全国一律 650円 クール便 別途 300円(税抜き、個口毎) ※1個口はフルボトル750ml で12本程度になります。
※20000円以上お買い上げの場合は送料無料 ワインの発送につきまして、通常は常温便となります。
気温の高い時期は、劣化や液漏れを防ぐためクール便のご利用をお勧めいたします。
クール便をご希望の場合は、ご購入時にクール便希望(税別300円)をお選びください。
- 商品価格:2,600円
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- レビュー平均:4(5点満点)
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